La ch’tiflette, une variante régionale de la tartiflette qui séduit les gourmets sans utiliser de reblochon

Une introduction à la ch’tiflette # Parmi eux, la tartiflette règne en maître, mais avez-vous déjà entendu parler de la Ch’tiflette ? Cette variante régionale mérite toute votre attention. Imaginez une assiette où le reblochon est remplacé par du maroilles, fromage typique du Nord de la France, connu pour son…